Ελληνική Ζυθοποιεία | Septem | Ζυθοποιεία Εύβοιας | Ελληνικές Μικροζυθοποιίες
SEPTEM η Ευβοϊκή (www.septem.gr)
Δείτε ΕΔΩ, τις Μπύρες μας! | τη Διαδικασία Παραγωγής! | το Ζυθοποιείο μας! | Επικοινωνία
Η δημιουργία μας…
Στο Δημοτικό Διαμέρισμα Ωρολογίου του Δήμου Αυλώνος, στην Εύβοια, δημιουργήθηκε από τον Χημικό – οινολόγο Σοφοκλή Παναγιώτου και από τον οικονομολόγο Γεώργιο Παναγιώτου, η πρότυπη μικροζυθοποιία Septem, η οποία ξεκίνησε, στις αρχές Ιουνίου 2009, τη διάθεση φρέσκιας, εμφιαλωμένης, ΜΗ παστεριωμένης μπύρας στην αγορά.
«Το όνομα «Septem» στα λατινικά σημαίνει επτά, που είναι ο αριθμός της δημιουργίας, και αποτέλεσε έμπνευση για εμάς, καθώς κάθε τύπος μπύρας που παράγουμε θα έχει το όνομα μιας διαφορετικής ημέρας»
Το όραμα μας… είναι να γίνουμε η ελληνική μικροζυθοποιία, που στην συνείδηση του καταναλωτή, τα προϊόντα της, θα είναι συνώνυμα της γαστρονομικής απόλαυσης και θα αποτελέσουν σημεία αναφοράς για την διαφοροποιημένη ποιοτική μπύρα.
Η αποστολή μας… είναι να παρέχουμε στους πελάτες μας φρέσκα,υψηλής ποιότητας προϊόντα, μέσα από την αξιοποίηση του αρωματικού και γευστικού πλούτου της βύνης και του λυκίσκου, και την αναζήτηση δημιουργίας νέων διαφοροποιημένων γεύσεων.
Οι στόχοι μας…
Θέλουμε να προσφέρουμε στον σύγχρονο καταναλωτή διαφοροποιημένες αυθεντικές γεύσεις.
Θέλουμε να είμαστε πρωταγωνιστές στην ανανέωση και στην καινοτομία.
Θέλουμε να ικανοποιήσουμε την απαίτηση του καταναλωτή για φρέσκα, ασφαλή, πιστοποιημένα και ποιοτικά προϊόντα.
Θέλουμε να συνεισφέρουμε στην οικονομική ανάπτυξη της περιοχής μας, ενισχύοντας την ιδέα της ανακύκλωσης και σεβόμενοι την προστασία του περιβάλλοντος.
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Οι Ελληνικές, Δικές μας, Μπύρες! Γεμίζω το καρότσι μου Ελλάδα! Ντύνομαι, τρώω, κάνω τουρισμό… Ελληνικά! Καλλιθέα | Μοσχάτο | Πειραιάς | Φάληρο |